Aguacate Hass en Jericó, recolección y selección; en fotografías El proceso de recolección de aguacate Hass inicia como toda actividad rural muy temprano por lo que a las 5.59 am con las primeras luces del dia, los trabajadores están o deben estar en el corte, preparados para la recolección y selección de la fruta. Qué debe…